Menù
MENU' DELLA SIGNORA
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Antipasto misto
oppure
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Antipasto misto vegetariano
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Agnolotti quadri al ragù di vitello o al burro fuso o "in tazza" al vino
oppure
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Minestrone estivo
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Guancia di maialino brasata al Nizza DOCG
oppure
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Tonno in crosta di mandorle, carpaccio di zucchine marinate e Mayo all' arancia
Dolce a Scelta
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40
Vini Esclusi
PAN E...
$4
...Soma d'aj
Aglio, olio extravergine di oliva
$4
$6
...Butir e ancijue
Burro e acciughe di Sicilia
$6
$6
...Bagnèt e ancijue
Bagnetto verde e acciughe
$6
$7
...Robiola e cognà
Robiola e mostarda d’uva
$7
ANTIPASTI
$11
Vitello Tonnato
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$11
$9
Sformato di peperoni e menta con crema di parmigiano
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$9
$10
Battuta di fassona con crema e cialda al parmigiano e maionese al frutto della passione
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$10
$15
Polpo croccante crema e Chips di patate viola e spugna al prezzemolo
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$15
$15
Antipasto misto
insalata russa, vitello tonnato, carne cruda, sformato)
$15
$14
Antipasto misto vegetariano
(Antipasto piemontese, ciapule, peperone al forno, tomino, sformato)
$14
$10
Insalata della Signora
(insalata, fragole, semi di zucca, pomodorini, semi di girasole, tomino, riduzione al Moscato d’Asti)
$10
PRIMI
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Agnolotti quadri al ragù di vitello o al burro fuso
o "in tazza" al vino
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12
$1
Tajarin al ragù di anatra
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$1
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Risotto limoni canditi, tartare di gambero
e crema di bufala
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12
$9
Minestrone estivo
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$9
SECONDI
Guancia di maialino brasata al Nizza DOCG
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15
$18
Tonno in crosta di mandorle, carpaccio di zucchine marinate e Mayo all' arancia
.
$18
$17
Agnello alla camomilla su crema di carote e caffè
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$17
$15
Tagliata di vitello
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$15
$15
Signora Burger (il non panino della Signora)
Hamburger di Fassona con cipolla di Tropea, tomino alla piastra, bagnetto verde, cipolle caramellate, crostone di pane e contorno
$15